こんばんは、simiです
今日から5月ですね カレンダーをめくるととても新鮮な気持ちになりますね きのうは、↓予告のとおり京都で桜餅作りをしてきました ちょっぴり風邪気味の娘ちゃんは大丈夫なのか〜と少し心配もしましたが ゴールデンウイークで休みもたっぷりあるし、 娘ちゃんも「おでかけした〜い」と言うし…まあいっかと出発 阪急電車を降りたあとは、20分ほどのみちのり… 途中で座り込んで休憩したり、アメを食べたり、お茶を飲んだり…ホント娘ちゃんと歩くのは時間がかかります 最後には おんぶしたりしながら、ちょっとした遠足気分を味わって やっとたどり着きました 一汗かいて到着したら、すてきなランチが♪ ミラノ風カツレツと ひんやりちびたいビシソワーズ、娘ちゃんの大好きなフランスパンにイチゴまで!(あああ写真がありません) ワインまでいただいて…いい気分になってきてきたら、 思わずほな昼寝となるところでしたが… 作りました〜! <材料> ・道明寺粉 200g ・砂糖 35g ・水 300g ・紅麹パウダー 適量 ・塩 少々 ・メイワさん特製つぶあん 適量 ・桜あん 適量 ・桜の葉 16枚 <作り方> ・色をつけた水に道明寺粉をいれて、レンジで7分 ・10分蒸らして、砂糖、塩を入れまぜまぜ ・16等分して、手のひらで丸くひろげ あんこをつつむ ・桜の葉でくるり もちろんなんでもやりたい娘ちゃんも登場 女三人、キッチンでわあわあ、ほおほお言いながら完成させました お抹茶をたててもらったら、すてきな和菓子セットになっちゃった メイワさんの、お手製あんこおいしかったし、お取り寄せの桜あんもなかなか、 道明寺粉は粒が小さめでなめらか… うっすら桜色のおっされぇな 味となりました 本当に心も体も満腹な一日でした 来年の春も きっと作ろうね …夕方、「ひとりでおとまりするぅ〜」という娘ちゃんを連れて またまた電車に揺られて帰りました
by was-m
| 2007-05-01 21:58
| お菓子
|
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
引越し先はコチラ 暮らしのこと-was-living- ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ リニューアルオープンしました。 和食器と暮らしの店ワズ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ カテゴリ
以前の記事
2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 フォロー中のブログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||