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うまくできるかな〜

こんにちは、simiです
黄金週間、いかがお過ごしですか…

我が家は、不定休サラリーマンP氏がカレンダーとはまったく無縁の休日設定のため
娘と二人、のんびりと過ごしています

もうずいぶんこういうことには慣れましたが、
テレビや周りがGWに浮かれているのを見ると、ちょっぴりうらやましくもあり…
今日はもう絶好の行楽日和っていう空!だし…

どっかいきたいなぁという気分

そんなわけで、明日は娘を連れて京都までおでかけです
ずいぶん前に約束していた、ワズのメイワさんちでの桜餅作りをしようと思っています
材料はこちら…
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道明寺粉、桜の葉、紅麹パウダー
そして一度食べてみたかった桜あん
メインのあんこは、メイワさんが作るねと言ってくれたので、おまかせ!

もう柏餅でしょ〜という時期ですが、いいよね

またまたその後をアップしたいと思います
うまくできるかな〜
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by was-m | 2007-04-29 09:07 | お菓子

子バッグできあがり

こんにちは、simiです

きのう 出来上がった私のバッグを見て、娘ちゃんがどうしても
おそろいのがほしいと言い出しました
それも号泣しながら訴えられて…

自分が幼稚園でがんばってるあいだ、あなたは こんな楽しいことしているの!?というくちぶり

まあまあ、そう怒らずに怒らずにということで、今日は またまたバッグ作りの一日となりました
ミシンを動かしているところも見たいというので、仕上げは娘ちゃんが幼稚園から帰ってきたあとに…目の前で完成していくところをみせてあげました

完成品は こちら♪

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リクエストのハートのパッチワークを色違いで前後にふたつづつ…
ポケットもありです
サイズはB5のノートが横向きに入るくらい、持ち手も短めです

「何を入れるの?」 と聞くと、
「でんわとタオルとアメ」 と、娘ちゃん

さっそく バッグを小脇にかかえて、お友達と携帯でおしゃべりしていました(かかりません)
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今日は、手際よくサクサクと作業が進みましたが
…やっぱり まっすぐ縫えない 
トホホ

楽しかったけど疲れました、明日はもうやらな〜い
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by was-m | 2007-04-25 00:04 | 手作り

ちょっとそこまでバッグ

こんにちは simiです

今日は娘ちゃんが幼稚園に行っている間に、カバンを作りました
近所への買い物や、幼稚園の送り迎えの時に使えるような ぺたんこバッグです

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生地は以前 購入しておいたリネンのキルティング
レースを一本ぐるり、そしてその下に濃いプラム色の リネンテープをぐるりと巻いてみました

つい リボンをつけたくなってしまって、ちょっと甘過ぎなテイスト
これが のちに娘ちゃんの 嫉妬心をあおってしまって、大変なことになったんですが…
トホホ

それはさておき、
裏は、ポケットもついています…
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今日、一番手間取ったのは、パイピングでした
切りっぱなしの キルティングの綿が もじゃもじゃっと丸見えじゃね〜と、
ブルーベリー柄の生地をなが〜く切って、アイロンで折り込んで…
ふ〜
でも、手間がかかった分だけ 仕上がりはきれいにまとまったんじゃないでしょうか

明日は、娘の熱烈要望により、もう1コ おそろいを作ることになりそうです
きっつ〜
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by was-m | 2007-04-24 00:48 | 手作り

グリーンカレースープ

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こんにちは、simiです

今夜は 春キャベツとニョッキでグリーンカレースープを作りました
ココナッツミルクが もともと入っているグリーンカレーのルーがあったので、
たっぷりの中華スープで溶いて、食べやすい スープに…

お鍋にガーリックオイル、クミン、鷹の爪、キャベツを入れて さっと火を通し
中華スープとグリーンカレーのルーで味付け、ニョッキを投入
仕上げには、乾燥コリアンダーリーフ(シラントロ)をたっぷり ふってみました…

辛くて、クリーミーな簡単エスニックスープの出来上がり♪

でも…
このスープは、私用
娘はもちろん辛くてダメだし、P氏ときたら クミンもニョッキもダメ

根菜の煮物と、ギョーザ、グリーンカレースープが並んだ、今夜の食卓でした
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by was-m | 2007-04-23 01:31 | お料理

コーンチップ

こんにちは、simiです

最近CMで見たコーンチップを見つけたので、さっそく購入
今日のおやつにしてみました
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生地は少し薄め、トルティーヤのような風味はあります
サルサソースつきで、ビールのあてによさげ…
娘ちゃんには、いつもと味がちがう〜と、10枚ほど食べたのちに言われてしまいました
ポテトチップだと思ったのね

最近、アボガドがマイブームなのもあって、トルティーヤを見るとすぐに買いたくなります
理想は、濃い味のついていないプレーンなもの…
ディップして食べるとおいしいですね



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これは、 道ばたでよく見かける 雑草?ポピー…
娘ちゃんが つんで家に持って帰ってきました

夜、ヨレヨレになって帰って来たサラリーマンP氏に
「はい、ぷれじぇんと」 と、渡していました
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by was-m | 2007-04-22 11:50 | simi's room

お鍋?

こんにちは、simiです

キッチンツールはついつい可愛いものが欲しくなりますね
もう何年もほしいな〜と、思いつつ手を出せないでいるのが
ル・クルーゼの鍋です

何が好きって、見た目が好き
そんな理由なので、なかなか買えません

ル・クルーゼのお鍋といえば、カラフルな色も特徴のひとつですが、
いっつも買うつもりになって、真剣に何色にするか悩んだりしていました

ところが、ある日 いつもの農園の直売所に行くと
ライムグリーンのル・クルーゼがキッチンにポンと置いてあって…
それがまた かわいいこと♪
リゾットを作るときに、少しだけ触らせてもらったら、ずっしりと存在感もあり
やっぱりいいな〜と…

その日から私も買うならライムグリーンと決めました(決めただけですが)
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と、いうわけで本物を買う前に…
ペプシのおまけについていたマグネットのル・クルーゼ鍋をみつけたのでゲットしてみました〜




ちょっと満足?
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by was-m | 2007-04-18 11:26 | simi's room

イチゴのショートケーキ 簡単カスタード入り

こんにちは、simiです

きのうは、イチゴのショートケーキを作りました
と、言ってもスポンジ台は生協で注文したものです…
これと、四ツ葉の生クリームを使えば、おいしいショートケーキが簡単に作れるかな?と思って…

スポンジがあるということは、デコレーション以外に なんにもすることはありません
そこで、娘ちゃんにイチゴのカットをさせている間、
1つぐらいは、何かケーキ作りっぽいことをしようと思って
カスタードクリームを作ることにしました

ネットで見つけたレシピをちょっとだけアレンジして やってみると…
あら、3分ほどでできちゃった〜!

<レンジでカスタードクリーム>

※材料
 ●薄力粉 大さじ 2
 ●砂糖  大さじ 4
 ●牛乳      200cc
 ●卵黄      2 (全卵1個でもいいんです)
 ●バター 大さじ 1
 ●バニラオイル  少々

※作り方
 ●薄力粉と砂糖をふるって、卵黄と牛乳大さじ2(分量の中から)で クルクル
 ●↑これに、残りの牛乳を全部入れて クルクル
 ●電子レンジに ラップをしないで入れて 約1分半
 ●↑取り出してクルクル
 ●電子レンジにもどして、さらに約1分
 ●固まってきたら 取り出す
 ●バター、バニラオイルを入れて混ぜ、
 ●クリームの表面にラップをぴた〜と貼付けて冷ます

あ〜簡単♪ このクリームをスポンジの真ん中にサンドしたんですが、
甘さ控えめで、量がまた丁度いい、使いきりです!

ということで、完成はこちら
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娘のリクエストで、桃の缶詰ものっています

予想どおり 四ツ葉の生クリームおいしかった〜
カスタードクリームとのダブルクリームも とってもおいしかった〜
ただ、スポンジはカステラ並みの甘さだったので △

今度は、スポンジもがんばるぞぉ〜 ほんと?
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by was-m | 2007-04-16 01:00 | お菓子

小さな花壇

こんにちは、simiです

数日前に、
シンデレラが花壇の手入れをするという、話を読んだ娘が、
「わたしもかだんがほしい〜」と言い出しました

そうね、小さいあなたでもお花を育てるのはきっと楽しいわ、と私
さっそく近所のホームセンターへ行って
大きめのプランターと花の種と土やら石やらを購入し
天気のいい日を選んで、娘と種まきをしました
これが その時の写真です
種は、色んな種類の花が咲くという ミックスタイプのものです

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種をまいて1週間…
まだ水やりも2度ほどしかしてないのに、もういくつもの小さな芽がニョキッと顔を見せ始めました

そして2週間ほどたつと…
プランターの あっちこっちの芽たちはニョッキニョッキとすごい勢いで育っています
朝になるたびに、大きくなる元気いっぱいの芽たち

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さあ、どんな花が咲くんでしょうか、
いまからとても楽しみです…

土が乾いたら水をやり、声をかけ、毎日ながめ、話題にし…

花壇が 娘のやさしい心も育ててくれるといいなぁ
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by was-m | 2007-04-13 15:57 | ロハスなモノ・コト

桜桜桜…

こんにちは、simiです

やっとうちのあたりも桜が満開、ポンポンに咲いています
私の3歳の娘ちゃんも 無事入園式を終えました
そして今日は、はじめて親から離れて園バスに乗り込み、幼稚園へ行く日でした

いや〜ばたばたしないようにと、前日から準備ばっちりのはずだったんですが、
どたんばになって、アレ忘れた〜! コレ忘れた〜!と 2度も家に忘れ物を取りに戻る始末…

涙で園バスを見送ったあとは、嵐のように家の掃除をして、お弁当作り!
そして慌ただしく、12時には お迎え…

午後には、そのお弁当を持って、近所の公園へお花見に行きました
自転車で10分くらいのところにある公園なんですが、公園自体が小高い丘になっていて、
丘一面が全部 桜の木に覆われています

今日は快晴で、とってもとっても 桜がきれいに咲いていました
おまけに風も少しあったので、満開の桜から花びらが次々と舞い落ちて圧巻でした

そうそう、ポットに熱いコーヒーをいれていったんですが、大正解!
食後、P氏と娘が公園で遊んでいる間、桜を見上げながらコーヒーを飲んで、 ほっこりしてしまいました
来年はこれに合うスウィーツがいるわ、なんて思いつつ
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旅立ちの春、成長の春、願いの春ですね…

みなさん、それぞれの春をいかがお過ごしでしょうか

満開の桜に、何を思いますか
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by was-m | 2007-04-10 00:39 | simi's room

自転車でどこまでも…

こんにちは、simiです

黄砂が舞っているようで、目がシバシバするのは私だけでしょうか

きのうは、空はどんより 空気はガサガサとした中を自転車でおでかけでした
川を二つ超え、隣りの隣りの街まで…

途中、気の早い花見組が、七輪の煙をもうもうさせてバーベキューを
楽しむ姿も多くって…
大阪の桜はこれからが見頃なんですけどね
私は、散りかけの桜の頃が好きです〜

帰りは、淀川の河川敷を走り、もう一つとなりの鳥飼大橋を渡ることに…
この時点で相当 へばっていたのですが、


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途中、有名なたこやき屋さんの 「なおちゃん」 を発見!
食べてこ〜!となりました

こちらのたこ焼きのウリは 醤油味で何もかけずに食べるというところ
生地にしっかり味がしみていて、何個でも食べられるな〜というおいしさ

ソースマンP氏は、ちょっと不満気でしたが…(お店の人に言えばソースもかけてくれるんですけどね)

その後もアウトレットの大型家具店に寄ったりして、
しんどいプラス 新しい発見の サイクリングサイクリングとなりました

問題の大橋は…e0095929_16575521.jpg
チラリとフェンスの下をのぞきこむと、広い広い淀川の流れが…
ぞぞぞぞぞぉおおおおお こわ〜

これからは、普通に行って、普通にかえろうよと 思いました


(写真は、鳥飼大橋を渡るP氏と、後部席でゴキゲンの娘ちゃんです)
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by was-m | 2007-04-02 17:08 | simi's room