こんにちは、simiです
心斎橋の和菓子店 庵月の栗蒸し羊羹を食べました。 この羊羹は、秋だけの期間限定品。 なんと、裏のシールには 「本日中にお召し上がりください」なんて書いてあります。 ちょっとそれは無理。 というか一日で食べるなんてもったいな〜いので 冷蔵庫に保存しつつチビチビ食べました。 中は栗がごろんごろん。 羊羹はまるでつなぎ? もっちもっちの口あたりで、とっても素朴な味でした。 この他に普通の栗羊羹もあったので、 甘いもの好きな父のために購入し、実家への荷物の中に入れて送りました。 これなら満足してくれるはず… それにしても、この一棹でホールケーキが買えるくらいの値段だからびっくり。 スーパーやコンビニのレジ横に売ってる羊羹とは全く別ものなんですね。 … そしてきのうは、娘ちゃんと リンゴのケーキを作りました 「コーヒータイムのお菓子」から… 生地には、大好きなアーモンド粉を入れたので フィナンシェのような香ばしい味になりました。 これまた素朴な家庭の味。おいしかったです。 そうそう 実は生協から、なぜか(私の注文ミスで)玉子が6パックも届いてしまい しばらく玉子を使ったレシピが続きそうなんです。 おいしいレシピがあったら教えて下さい〜!
by was-m
| 2007-11-01 09:38
| お菓子
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